espace Japon Gourmand

Mon chemin de vie m’amena à découvrir, au début de ce siècle, un pays d’une richesse étonnante, le Japon. Des rencontres révélatrices précédèrent mon émerveillement pour une société aux multiples facettes.

Une passion profonde pour la culture et l’alimentation japonaise se révéla en moi très tôt et depuis lors, mon souhait est de partager avec vous ce beau voyage à travers ces saveurs...