Hallo Leser.
Ich bin Gastronom mit Leib und Seele. Seit über der Hälfte meines Lebens bin ich in der Gastronomie tätig und habe dabei die unterschiedlichsten Facetten dieser faszinierenden Branche kennengelernt. Die Vielfalt, die die Gastronomie bietet, hat mich trotz ein paar Jahren Pause nie losgelassen.
Zahlreiche Jahre im Ausland haben mich nicht nur beruflich, sondern auch persönlich geprägt.

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