Gabriela betreibt in Uster das Kinderhaus kidin.ch, welches Spielgruppen und eine Kinderkrippe unter einem Dach vereint. Die Theaterpädagogin ist zudem Mitgründerin der Firma crossfade.tv, die in der Filmbildung und –vermittlung für Kinder und Jugendliche tätig ist. Sie ist Festivalkoordinatorin des chiyoko Trickfilm-Festivals und Vorstandsmitglied im Verein jugend + film.