Mein Name ist Hanno, ich bin 41 Jahre alt, verheiratet und Vater von 2 Kindern. 2017 kündigte ich meinen Job und ging nach Mexiko und Italien, um die Kunst der mexikanischen Paleta und des italienischen Gelato zu erlernen. Zurück in der Schweiz produziere ich seither feinste Glacekreationen: Unsere Sorten sind von meinen Reisen inspiriert und aus lokalen Biozutaten hergestellt.

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