Hinter dem Hawara Restaurant in Freiburg stecken Nico, Julian und Yannik: 3 Hawara's (österreichisch für: Kumpel), die sich in Wien übers Essen kennen gelernt haben.

Uns zieht es im September 2020 zurück in unsere badische Heimat nach Freiburg, wo wir ein Pop- up Restaurant initiieren, welches jede Menge Soul mit besten Lebensmitteln und Weinen aus der Region auf den Teller und ins Glas bringt.