Jonathan Vonäsch

Lebensmittel in ihrer (Aromen-)Vielfalt faszinieren mich seit jeher. Gleichzeitig macht mich der stetig wachsende, oft gedankenlose Konsum nachdenklich – ja sogar ziemlich hässig. Deshalb setze ich mich für Veränderungen ein, bei denen Mensch und Natur gleichermassen mitgedacht werden.