Née en Thaïlande, j’ai baigné dans la cuisine des mes tantes et de ma maman lorsqu’elles tenaient leurs propres échoppes en Thaïlande. J'ai ensuite essayé de retrouver toutes ces saveurs et ces couleurs dans mes plats.

Sans prétention de vous donner des cours de professionnel, je souhaite simplement partager avec vous des méthodes simples pour réussir des repas simples mais néanmoins savoureux.