La Chouette Boulangerie
Fabien aime rôder dans les forêts jurassiennes et connaît tous leurs recoins et leurs trésors. Il s’occupera du feu, des plantes sauvages, du pain. Cecilia organise des cours de permaculture et de découverte de la nature. Elle c’est le réseautage et le pain. Jo enseigne le français aux migrants se chargera du levain (sa passion), du pain et de la focaccia. Comptez-sur nous pour vous surprendre !