Malticulture ist eine handwerkliche und lokale Mälzereigenossenschaft. Sie wurde von Getreideproduzenten, Brauereien, Brennereien in Delsberg begründet. Das Ziel von Malticulture ist die Produktionskapazität zu erhöhen, um die wachsende Nachfrage nach dem Schweizeren Malz gerecht zu werden.