manoli wird organisiert und geführt von Olivier Zenhäusern und seiner Frau Manal Wicki. Olivier ist seit 15 jahren im Cashmerehandel in Nepal tätig und führt ein Familienunternehmen in Basel. Seine Zeit verbringt er am liebsten in den Bergen. Manal ist Dokumentarfilmerin und bei manoli verantwortlich für die kreative Arbeit und das Design. Zuammen haben sie zwei Kinder.