Depuis mon adolescence, la nourriture est ma plus grande passion et mon plus grand intérêt. Au fil du temps, l’objet de mon intérêt a également évolué. J’ai commencé par la cuisine, puis la science alimentaire, le développement de produits alimentaires et, actuellement, la création de produits alimentaires durables pour l'avenir.

Je m'intéresse également au fitness et au bien-être.

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