Nussbaumer

Couka Poupa est la seule boutique-atelier de Suisse à confectionner des bonbons artisanaux à l'ancienne. Participez au développement de la boutique où vous pouvez découvrir le travail des artisanes!

Ce livre présente en images et en textes les secrets de fabrication du saké, l'alcool de riz japonais. Il nous emmène au coeur de plusieurs maisons de saké durant la saison de fabrication.