Restaurant zum Bauernhof

Ursprünglich hatte ich mich als Küchenchef im Restaurant zum Bauernhof beworben. Als die Besitzer kurz vor der Pensionierung standen, bot sich mir die Möglichkeit, den Betrieb zu übernehmen. Nach einer einjährigen Übergabephase übernahm ich zusammen mit meinem Bruder Sven am 1. März 2019 das Restaurant und setze seitdem mein kulinarisches Wissen leidenschaftlich um.