Shandré

Im Herzen der Zürcher Altstadt eröffnen wir ein Restaurant, bei welchem ausschliesslich Produkte verwendet werden, welche zu Beginn des 19. Jahrhunderts auf den Zürcher Märkten zur Verfügung standen.

Nach 4 Jahren, 34 Tafelrunden, 340 Gästen und 150 servierten Gerichten erscheint diesen Herbst das Kochbuch zu Annas Supper-Club «a tavola!». Unterstützt uns dabei, unser Buch zu produzieren!