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Fleisch gehört für uns nicht in anonyme Verpackungen, sondern an einen Ort, an dem Herkunft, Handwerk und Genuss sichtbar werden. Genau so einen Ort schaffen wir mit dem Haus zur Metzg.

Aidez-nous à décerner le premier Prix Climat! À l’aide de vidéos, nous montrons que l’agriculture respectueuse du climat existe déjà et honorons les agriculteur·rice·s respectueux·ses du climat.