Stephan Bolliger

Ich bin Familienvater von drei erwachsenen Kindern, naturverbunden, kreativ und passionierter Gourmet. Ich liebe gutes Essen und wurde aus der Neugier heraus Lebensmittelingenieur. Mit meiner Familie waren wir 11 Jahre in Kanada, USA, Frankreich und Deutschland für Glace unterwegs. Ich finde, es ist Zeit, diese Erfahrung in kreative, Premium-Glace mit diesem jungen Startup umzusetzen.