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Nil & Pierre ont été choisis pour redonner vie au Café de l’Hôtel de Ville: un lieu emblématique où saveurs, rencontres et culture se mêlent pour faire vibrer le cœur de Lausanne.

Nous devons rénover notre brasserie et renouveler une grosse partie de notre matériel de brassage afin de continuer à faire vivre ce lieux et servir nos bières maison.

De la graine à l'assiette, nous créons notre cuisine pour votre plus grand plaisir afin de vous faire déguster nos délicieux légumes bios !

We follow an award-winning researcher to the turtles in the Amazon and come across fires, poaching and climate change. A profound learning experience about turtles and life.