Concept store écoresponsable

Des pépites dans une ambiance chill et stylée

Hello, Hello,

Nous c’est Cyrielle et Fabrice, nous sommes les co-fondateurs de «LaChouquette.ch». Nous sommes également mariés et heureux parents de 3 enfants. Autant te dire que nos journées ne sont pas de tout repos :-)

«La Chouquette.ch», quésaco ? C’est un guide sur le web qui te met dans la confidence des meilleures adresses de Lausanne et du canton de Vaud depuis maintenant 8 ans ! Nous sélections avec soin et référençons les bars et restos, les lieux pour les loisirs et la culture, les boutiques et même les services qui répondent à nos exigences et critères. Nous avons également lancé notre propre label : La Chouquettisation qui met en lumière les acteurs engagés dans la durabilité !

Depuis 2016, nous créons également des boutiques éphémères et des marchés qui te permettent de faire tes emplettes de fin d’année. La dernière en date ? Un pop-up de 160m2 dans le quartier du Flon qui a fait la part belle aux découvertes locales et raffinées. Vous avez été nombreux-ses à nous demander une boutique comme ça toute l’année… Alors on a beaucoup cherché et on a fini par trouver !

Ca ressemblera à quoi ? Un local commercial de 50m2 (petit, mais cosy ;-)) dans le quartier de Rumine à Lausanne. Proche de tous les transports (arrêts de bus et parking juste à côté), dont des places de vélo ! Nous souhaitons apporter à ce magnifique quartier (c’est aussi le nôtre) ce qui lui manque tant : un lieu proposant des produits tendances et de qualité dans une atmosphère de partage et de proximité.

Bien sûr, on garde le même concept que celui qui a fait notre renommée : une sélection de petites pépites artisanales et écoresponsables, dans une ambiance chill et stylée. Ca te parle ? Alors aide-nous à concrétiser ce rêve !

Au fait chez nous, pas de chichi ni de blabla, on se tutoie ! C’est ça aussi l’esprit Chouquette :o)

Local, artisanal, écologique et inclusif !

Rentrons maintenant dans le vif du sujet ! Dans le concept store de «La Chouquette», nous te proposerons 4 thématiques qui nous tiennent à cœur :

• Une épicerie fine axée sur l’apéritif, les brunchs/petits-déjeuners et les gourmandises ! Car la vie est faite pour se faire plaisir, non ? Le tout fabriqué artisanalement en Suisse pour un circuit-court encore et toujours ! Bio et en vrac dans la mesure du possible.

• Des idées cadeaux pour tout le monde ! Un anniversaire, la fête des pères/mères, ton/ta pote, la nouba de l’année… Ou tout simplement pour te faire plaisir ! Bref, autant d’occasions qui méritent de belles petites attentions !

• Un corner kids fun et inclusif avec un espace pour les vêtements seconde-main et des jouets/jeux qui misent sur la durabilité.

• Des ateliers pour adultes et enfants pour apprendre, découvrir, partager… en toute convivialité.

Cette boutique sera le reflet des 5 valeurs fortes de «La Chouquette» : Local, Écologie, Équitable, Expertise, et Solidaire. Tu l’auras bien compris, chez nous l’emballage superficiel n’existera pas, tout comme le «Made in China» ! Et chez nous, tu seras reçu comme chez toi.

Pour finir, nous soutiendrons des actions tout au long de l’année pour mettre en valeur des associations, des artisans… Bref un véritable lieu engagé !

Mais à quoi mon soutien financier va servir ?

Alors voilà, le local commercial est trouvé, il ne manque plus que toi !

Ton soutien servira à financer :

• Tous les travaux et aménagements intérieurs (t’inquiètes, on ne touchera pas au sublime parquet ;-)) réalisé avec l’aide de notre talentueuse amie Julia Christ qui a notamment designé les bars et les restaus les plus tendances de Lausanne ! Alors autant te dire que ça va déchirer !
• Le graphisme de la boutique par la super team de Fany’Fabryk qui signe notamment la nouvelle version de notre site
• Tout pour qu’on soit ready le jour J : stock, autorisations, matos, …

Et si nous dépassons ce premier plafond ? Alors «sky is the limit» ! Nous pourrons aller encore plus loin et te proposerons une partie lunch (take away) dans la même lignée. Appétissant, non ?