Freja’s sourdough bakery is expanding! Help us equip our new space in Oerlikon with a bigger oven to bake more slow-fermented bread, strengthen our weekly market presence and host workshops.

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CHF 41’314

82% of CHF 50’000

82 %
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The «all or nothing» principle applies: The project only receives the funds if the funding target is reached or exceeded.

204 backers

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  • So bekommt das Kulturgut Brot neues Leben!

    Emanuel Lobeck on 20/11/2025 13:13

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  • Eine Bäckerei mit gemütlichen Kaffee im Quartier Leutschenbach, welches zu Seebach gehört, eine Investition ins Quartier ist und Menschen zusammenbringt.

    seebachtipp (Katja) on 18/11/2025 21:36

    Reply 1
  • Ich unterstütze Freja, weil sie & ihr Team eine uralte Tradition von grossem gesundheitlichem & gesellschaftlichem Wert auf charmante & professionelle Art uns allen näher bringt. Zudem verwöhnt sie mit frischen Köstlichkeiten. So was Alltägliches wie Brot backen & Brot kaufen wird zu einem Erlebnis inkl. garantiertem Hochgenuss; Umami ✨. Danke

    Elina on 13/11/2025 11:33

    Reply 1
  • Gutes Brot ist für mich eine Kostbarkeit. Freja überzeugt mit wertvollen Zutaten und grosser Kreativität.

    asingh on 9/11/2025 13:00

    Reply 1
  • Ich backe selber viel mit Sauerteig und kenne die wunderbare Bäckerei «Bread-a-porter» in Bern. Es wird Zeit, dass Zürich auch so etwas bekommt!

    Jorrig on 6/11/2025 16:41

    Reply 1
  • Dein Projekt gefällt uns – und gehört daher momentan zur Kategorie «Unsere Lieblinge»! Für die nächsten Tage erscheint es auf der Startseite und in der Kategorie «Empfohlene».
    Ein guter Grund, ein bisschen stolz zu sein und es allen zu erzählen: Verfasse ein Update oder einen Post!

    Team wemakeit on 6/11/2025 12:50

    Reply 0
  • Ich unterstütze Sarah und ihr Team, weil Handwerk so wichtig ist, um wirklich gutes Brot zu backen und die Industrialisierung so vieles wertvolles kaputt macht.

    Lena on 1/11/2025 13:10

    Reply 1
  • Ich unterstütze das Projekt, weil ich das eine tolle Idee finde und als Hobbybäcker jeder Aktivität zum Backen unterstützenswert finde.

    Lupo on 1/11/2025 10:43

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