Il miglior hamburger della Svizzera
Hamburger di fottuta mamma Un ristorante di hamburger molto popolare con frischen und Schweizer Produkten mit Lebensmittelabteilung. ES IST EINE ORIGINELLE VISUAL IDENTITÄT UND EINZIGARTIGER GESCHMACK! Era wir in der Küche beurteilen, ist: SEHEN, RIECHEN, BERÜHREN, TEXTUR, HÖREN E GESCHMACK
DIE REGELN FÜR DIE ZUBEREITUNG EINES GUTEN BURGER DIE 4 SCHLÜSSELELEMENTE BEHERRSCHEN Das Brot: Er ist die Visitenkarte Ihres Hamburgers, er muss frisch, schön, weich, leicht, gut, hausgemacht und originell sein. Fleisch: es muss frisch, von guter Qualität, hausgemacht und einfach gewürzt sein. Die Salsa: Wählen Sie gute Saucen, ein gutes Relish mit Geschmack, eine einzigartige Geschmacksidentität. Die Guarnire: ein gutes Confit, ein guter Käse, frisches Gemüse, Speck mit einem unvergleichlichen Geschmack Endlich eine gute, durchdachte Mischung mit einer guten Dosierung für eine schöne Harmonie. Das ist es, was einen GUTEN Hamburger ausmacht, und es ist selten, einen Burger zu finden, der all diese Elemente vereint.
In diesem Sinne habe ich den MFK BURGER kreiert. Iniziato a settembre 2021. Verfügbar für den Verkauf durch zuerst private dann öffentliche Veranstaltungen. (Vedi: FoodTruck, Bar ecc.) Wir haben schon viele Paläste erobert. Gelegentlich auf dem französischsprachigen Markt mit Kunden aus der ganzen französischsprachigen Schweiz präsent. In einem Jahr haben wir insgesamt zehn Veranstaltungen, 7 private und 3 öffentliche. Wir haben insgesamt mehr als 370 verkaufte Burger. Beim letzten Event in einer Bar a Losanna haben wir 74 Menüs kreiert. Die Legende è gestante…
Che c’è di speciale nel mio progetto
Burger restaurant con il suo negozio di alimentari per la vendita al dettaglio di questi kit per hamburger.
L’hamburger MFK con carne di manzo Il leggendario ! Un hamburger identificabile tra tutti. Un panino incredibile, croccante fuori e dentro con chips di formaggio, bacon fatto in casa, salsa unica e identitaria. Anni di ricerca e perfezionamento per ottenere il perfetto connubio di sapori con prodotti freschi di qualità. Quello che mi ha permesso di essere qui oggi dicendovi che questo è il miglior hamburger della Svizzera. Prima lo dicevo io, ora sono i miei clienti, domani sei tu.
Il pollo MFK, il nostro secondo hamburger imperdibile! Un filetto di pollo svizzero con pangrattato croccante e salsa segreta. È già un classico.
Il vegetariano MFK, ultimo arrivato in famiglia ma non meno importante. Questo hamburger soddisferà una domanda sempre più importante. Una bistecca tutta vegetariana a base di quinoa che ha un sapore incredibile per non parlare del suo bacon di tofu. Convertirà anche le carni più recalcitranti in bistecche vegetariane.
Puoi personalizzare i tuoi hamburger scegliendo i panini e ciò che vuoi in essi, così come la diversa salsa originale è sorprendente.
Offriremo menu per studenti di qualità a un ottimo prezzo.
Oltre a un eccezionale hamburger del mese.
Per non parlare dei nostri dolci fatti in casa!
Trova i nostri prodotti di punta in kit La nostra vasta selezione di panini in diversi colori e ripieni. Il nostro gusto che fa la nostra identità La nostra cipolla confit Le nostre patatine al formaggio La nostra pancetta di maiale o di tofu stagionata per 5 giorni, affumicata per 10 ore e cotta per 4 ore. Fatto in casa, fresco, a un prezzo accessibile e con amore, si vede e fa la differenza. Dopo aver assaggiato i nostri hamburger non sarà più lo stesso.
«Prima lo dicevo io, ora sono i miei clienti, domani sei tu»
Perché ho bisogno di sostegno
Al momento ho in programma una sede per il 1 gennaio 2024 nel centro della città di Losanna, vicino a scuole e palestre. Questo tipo di progetto è fattibile a patto di avere una buona idea e soprattutto una buona location. Oggi ho entrambi.. mi mancano i fondi. Devo firmare velocemente il contratto di locazione per 5 anni altrimenti perderò i locali ma mi mancano i fondi. Attualmente ho aperto una Sàrl e ho 20’000frs ma ho bisogno di un minimo di 100.000 franchi per lanciare il progetto. circa 25.000 franchi per l’attrezzatura. circa 70.000 franchi per il layout. E circa 10.000 franchi per il denaro iniziale.
Dopo 5 anni che ho creato Relish.ch mentre lavoravo in quotazione, mi ritrovo ancora bloccato sugli stessi problemi: Mancanza di tempo, mancanza di scorte, mancanza di cucine professionali utilizzabili tutto l’anno. HO BISOGNO DI UN LOCALE per soddisfare la domanda e passare al livello successivo per diventare indipendente e potermi dedicare al 100%. Per fare questo ho bisogno di una sala di produzione. Ma è costoso da affittare e allestire, quindi devi poterci vivere, devi produrne a sufficienza e garantire disponibilità a rivenditori e clienti tutto l’anno.
Per questo è nato il progetto MFK Burger perché complementare. Mi permetterà di farvi scoprire uno dei migliori hamburger con i miei prodotti che lo compongono e mi garantirebbe un reddito giornaliero per permettermi di vivere della mia attività e continuare così lo sviluppo di Relish e di tutti i miei prodotti associati.