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Die Idee, in Patmos wieder einen Rebberg anzubauen, war verrückt, aber nicht verrückter als die Waadtländer Winzer, die mitgemacht haben, und heute werden 12’000 Fuss Reben angebaut!

Ein Buch über den Süden Italiens. Ein Buch über Apulien. Und ein Buch über das Essen und die Kultur. Das Erbe meiner Nonna und die Wurzeln meiner Familie – zum Nachlesen und Nachkochen.

Crowd Container #2 kommt aus Sizilien! Du bestellst direkt bei den ProduzentInnen und erfährst, was hinter deiner täglichen Portion Pasta, Olivenöl und Tomaten Sugo steckt...

Eine wilde Irrfahrt durch Italien bis nach Nordafrika führt den Autor Marco Stalder mit der geheimnisvollen Elena Pignatelli zusammen - ist sie eine Menschenfreundin oder Angehörige der Mafia?

Wir sind eine Gruppe aus der Schweiz, die im Februar und März 2021 nach Bosnien reisen möchte, um dort für Flüchtende zu kochen und sie mit Kleidern oder Medikamenten zu unterstützen.

Tarallucce – ein traditionelles, neapolitanisches Brotgebäck und ein Ensemble, das mit viel Temperament Witz und Charme süditalienische Volksmusik erklingen lässt.

Eine Gruppe von Freunden und Weinexperten hat es sich zum Ziel gesetzt, mit renommierten Weingütern und Önologen direkt vor Ort einmalige Weine zu kreieren. Sei von Anfang an bei «Ars Nobilis» dabei.

MANA setzt auf «innere Werte», auf Qualität, genormte Äpfel interessieren uns wenig. Faire Preise für den Landwirt sind Basis unserer Philosophie «vom schönen Makel». Produziert wird nur 1 Mal/Jahr.

Aquaponics ist ein platzsparendes und wassereffizientes Kreislaufsystem, welches Fisch- und Gemüsezucht kombiniert. Dieses soll den Bauern in der West Bank anhand dreier Systeme nähergebracht werden.

markta schafft Verbindung zwischen Lebensmittel-ProduzentInnen & KonsumentInnen und bringt richtig gutes Essen auf unsere Tische.

Hilf mir meinen Traum wahr werden zu lassen. Du unterstützt mich dabei, den Druck für mein erstes eigenes Backbuch zu finanzieren.

holis market wird der weltweit erste On- und Offline-Marktplatz für gesunde und biologische Lebensmittel. Ohne Verpackung und Verschwendung. Für deine individuell angepasste Ernährung.