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Food, Startup, and Environment

Frais de la veille

Unis face au gaspillage! En collaboration avec des boulangeries artisanales de la région lausannoise, nous voulons sauver des dizaines de tonnes de nourriture chaque année – avec et pour vous!
by Äss-Bar, Lausanne
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100% funded
CHF 18’062 pledged
130 backers
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Food

Njørden

NJØRDEN: fine dining in an unprecedented environment. Experience Nordic cuisine in a restaurant built from recycled shipping containers, perched in a vineyard in the Swiss region of Lavaux.
by Victor and Philippe, Puidoux, Chexbres, and Lausanne
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123% funded
CHF 61’810 pledged
192 backers
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Food, agriculture, and Environment

Mosterei Oswald+Ruch

Mit der Mosterei Oswald+Ruch nehmen Benjamin Oswald und Markus Ruch Pflege und Ernte alter, ungenutzter und damit gefährdeter Hochstammbäume im Klettgau wieder auf und produzieren hochwertigen Cidre.
by benjaminoswald and markusruch, Neunkirch
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135% funded
CHF 54’335 pledged
208 backers
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Food, Startup, and Fair Trade

Coffee shop at Gundeli

Together with you we want to change the world – one cup of coffee at a time. After successfully launching our online shop we're embarking on the next adventure: Opening a coffee shop in Basel!
by Direct Coffee, Basel and Agaro
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105% funded
CHF 10’742 pledged
84 backers
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Food, Community, and Environment

ZeroWaste im Chreis 9

Das FOIFI-Team macht sich auf den Weg in den Chreis 9. Unverpackt. Plastikfrei. Bio. Das ZOLLFREI im Areal Freilager - unser 2. ZeroWaste Ladencafé in Zürich. Ein Ort für Einkauf, Genuss & Begegnung.
by Staibock&Leu, Zürich
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103% funded
CHF 46’694 pledged
290 backers
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Food and Startup

Kleinbrauerei für Uerikon

In seiner Heimat – Uerikon am Zürichsee – möchte Lorenz mit Daniela & Patrick nach mehreren Jahren des Heimbrauens eine kleine Kellerbrauerei gründen. Hilf uns, Uerikon's erste Brauerei zu gründen.
by pd hug, Stäfa
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200% funded
CHF 20’095 pledged
123 backers
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Food and Publishing

Caribbean – Das Buch

Bist du ein Fan der karibischen Küche? Möchtest du wissen wie man ganz einfach und lecker Kochbananen, Maniok, Empanadas und co. zubereitet? Nachhaltig, gesund und geringe Lebensmittelabfälle.
by Caribbean, Zürich and Basel
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101% funded
CHF 12’233 pledged
71 backers
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Food, Startup, and Community

Artisst-Foodtruck-Catering

artisst, ist ein neues Food Truck/Private Chef/Catering Projekt. Wir servieren nachhaltig produzierte Smørrebrød höchster Qualität. Unser Ziel ist eine puristische Küche mit Fokus auf Regionalität.
by artisst, Bern
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110% funded
CHF 55’180 pledged
112 backers
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Food and Community

Le Nouveau Cabinet !

Le café culturel dit Le Cabinet est mis en vente. Les employé.e.s se mobilisent aujourd’hui pour le racheter et pour reprendre l’association du même nom qui gère les activités culturelles et musicales
by Le Nouveau Cabinet, Geneva
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120% funded
CHF 24’175 pledged
198 backers
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Food and Agriculture

Olivenfarmvalencia

Wir stellen traditionell spanisches Olivenöl her. Wir besitzen ein kleines Feld mit 60 Bäumen in der Region Valencia. Unsere Oliven werden von Hand gepflückt & kaltgepresst zu wohlschmeckendem Öl.
by Olivenfarmvalenciana, Valencia
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101% funded
EUR 3’540 pledged
8 backers
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Food and Community

Boulangerie Mounir Ly

Mounir möchte seine arbeitslosen Freunde unterstützen. Es soll eine Holzofenbäckerei entstehen für mehr Arbeit, Brot und bessere Lebensperspektiven.
by Mounir Ly, Foulaya
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100% funded
CHF 8’070 pledged
38 backers
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Food and Startup

Balkia - Rakija de prûne

Balkia est une rakija de prûne (aussi appelée Slivotitz) de Serbie. Cette dernière est vieillie 3 ans en fûts de chêne et dotée dûn taux d'alcool de 43%.
by Balkia, Lausanne and Latvica
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131% funded
CHF 6’583 pledged
55 backers