Projekte entdecken

Es ist beabsichtigt, in kleinere Verschönerungs- und Renovierungsarbeiten zu investieren, um der Gesero-Hütte, die auf einer Höhe von 1774 Metern liegt, eine letzte und glorreiche Saison zu garantiere.

Ich bin inmitten der Realisierung meines eigenen kleinen Lokals. Ich brauche deine Unterstützung, dass meine Kulinarik- und Kulturevents in einer gelungenen Atmosphäre stattfinden dürfen.

Die Bergwelt hält kulinarische Höhenflüge bereit. Mit Eurer Hilfe kann ich das Kochbuch Alpine Inspiration herausgeben. Seit der Lehrzeit kreiere ich alpine Köstlichkeiten aus regionalen Produkten.

Ein emblematischer Ort im Verzasca-Tal, der ein neues Kapitel aufschlägt: ein ganzjährig lebendiges Restaurant, das lokale Produkte und die Aromen der Region in den Vordergrund stellt.

FINÉSSE – das Getränk, das Gesundheit und Stil vereint. Unterstütze meine Vision und gestalte als FINÉSSE Supporter aktiv mit. Jeder Beitrag zählt – gemeinsam schaffen wir etwas Grosses!

Wir von Veg-Alp denken Gemüse neu. Unser Star: eine Art Trockenfleisch aus Randen, das «Beet Meat». Seit zwei Jahren entwickeln wir die Rezeptur, nun brauchen wir Deine Hilfe, um marktreif zu werden.

Rum lokal produzieren? Sicher! Die komplette Wertschöpfungskette bleibt so lokal wie nur möglich. Fair in der Herstellung, excellent im Geschmack!

Fleisch gehört für uns nicht in anonyme Verpackungen, sondern an einen Ort, an dem Herkunft, Handwerk und Genuss sichtbar werden. Genau so einen Ort schaffen wir mit dem Haus zur Metzg.

Der Begegnungsort rund um das Big Green Egg und den Thermomix. Das KochLabor steht für gutes Essen und schöne Momente geniessen, einkaufen, lernen und Miteinander sein.

Laden – Genussstation – Begegnungsort: Food-und Nonfood-Produkte von Rebecca Clopath und weiteren Produzenten. Alles natürlich, fair und freundlich produziert und nicht made in irgendwo von irgendwem.

NANI ist ein Kochbuch von und für Nani. Zwei Generationen kochten gemeinsam durchs Jahr um Nanis Bündner Klassiker und Lieblingsrezepte nach Saisons in einem Kochbuch zu verewigen.

Aiutatemi a realizzare il sogno di una vita...Andare in Giappone per il mio compleanno a perfezionare dai veri maestri del Ramen la tecnica perfetta, da riportare e condividere in Ticino al rientro