Discover Projects

Wir bauen auf unserem Bauernhof in Scuol allerlei Frisch- und Lagergemüse auf 1400m an. Da wir eine uralte Bodenfräse haben, möchten wir sie durch eine einfachere und modernere Maschine ersetzen.

Wir von Veg-Alp denken Gemüse neu. Unser Star: eine Art Trockenfleisch aus Randen, das «Beet Meat». Seit zwei Jahren entwickeln wir die Rezeptur, nun brauchen wir Deine Hilfe, um marktreif zu werden.

Prättigauer Gemütlichkeit & Irischer Charme. Hilf mit, unseren Traum vom Pub und BnB in den malerischen Bündner Bergen zu verwirklichen. Ein Ort der Geselligkeit, wo sich Dorf und Gäste treffen.

Der Begegnungsort rund um das Big Green Egg und den Thermomix. Das KochLabor steht für gutes Essen und schöne Momente geniessen, einkaufen, lernen und Miteinander sein.

Laden – Genussstation – Begegnungsort: Food-und Nonfood-Produkte von Rebecca Clopath und weiteren Produzenten. Alles natürlich, fair und freundlich produziert und nicht made in irgendwo von irgendwem.

NANI ist ein Kochbuch von und für Nani. Zwei Generationen kochten gemeinsam durchs Jahr um Nanis Bündner Klassiker und Lieblingsrezepte nach Saisons in einem Kochbuch zu verewigen.

Rum lokal produzieren? Sicher! Die komplette Wertschöpfungskette bleibt so lokal wie nur möglich. Fair in der Herstellung, excellent im Geschmack!

Carla eröffnet «Mikrobäckerei Lucullina» für handgemachte Sauerteigbrote. Ein professioneller Bäckereiofen und weitere Ausrüstung müssen noch besorgt werden, damit wöchentlich gebacken werden kann.

Mit Deiner Unterstützung machen wir aus eigenen Chilis mehr als nur ein scharfes Gewürz. Chililikör, Chilisalz oder tolle Geschenkideen sind nur ein teil unseres geplanten Angebotes.

We want to invest in small works of embellishment and renovation in order to ensure a last and glorious season at the Gesero Hut located at 1774 meters above sea level.

Ich bin inmitten der Realisierung meines eigenen kleinen Lokals. Ich brauche deine Unterstützung, dass meine Kulinarik- und Kulturevents in einer gelungenen Atmosphäre stattfinden dürfen.

Die Bergwelt hält kulinarische Höhenflüge bereit. Mit Eurer Hilfe kann ich das Kochbuch Alpine Inspiration herausgeben. Seit der Lehrzeit kreiere ich alpine Köstlichkeiten aus regionalen Produkten.