Association Espace-Temps
Un projet initié par Maïté Colin, vidéaste et performeuse (collectif Anyma), cuisinière spécialisée dans la cuisine végétarienne, Jean Piguet, cuisinier, co-gérant de l’Auberge aux 4 Vents, Julien Friderici, directeur de l’espace culturel Le Nouveau Monde et Mathias Pittet co-président de l’association des intérêts du quartier de l’Auge.