Nous, c’est Soheil, Malena et Mourad. Le père, la fille et le conjoint.Trois artistes devenus fromagers malgré eux.

Tout a débuté il y a 3 ans. Nous cherchions sur le marché des fauxmages végétaux en mesure de satisfaire nos palais habitués aux fromages traditionnels. Ne les trouvant nulle part, nous avons bien été obligés de les faire nous-mêmes. Ceux qui les ont goûtés en redemandent.