Né à Fully, il grandit dans la campagne genevoise. Après un CFC de Concepteur Multimédia, une année au vignoble de l'état de Genève et un bachelor en Digital Marketing, Eskylla imagine en 2015 la microbrasserie Cave Reynard avec Mathieu et Gregory. En 2017, il déménage en Valais. La société devient Reynard Bio-Top Sàrl pour se spécialiser dans la production de fruits, de légumes et d’alcools.