Eigentümer, Gastgeber, Vater, Opa, Paellakoch, Planer, Organisator, Macher, Reiseleiter, Ideengeber, Hausmeister, Freund, Ehemann, Fremdenführer, Olivenbauer, Restaurantkenner, Hobbygärtner und Positivdenker... gute Seele vom Pozzo de Sol.