Persisches Kochbuch

Küche und Publikation

Luzern

Persisches Kochbuch

von Gabi Kopp

Ein illustriertes Kochbuch mit Geschichten und Rezepten aus Teheran, Isfahan und Shiraz. Wir besuchen Köch/-innen der wichtigsten iranischen Volksgruppen und Regionen in ihren Privatküchen.

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