gibelhof

«Spriessbürger» ist ein Handbuch für den Anbau von Gemüse und Salat in der Schweiz. Ein Praxisbuch, das mit deiner Unterstützung noch praktischer wird, weil wir einen Phäno-Gartenplaner dazu machen!

Die «Enzyklopädie der alpinen Delikatessen», der dritte Band der preisgekrönten Reihe über «das kulinarische Erbe der Alpen», widmet sich den alpinen Delikatessen und ihren Produzenten.

Wir geben den passionierten Lebensmittelproduzenten des Alpenraumes ein Gesicht und erzählen ihre Geschichte. Unterstütze das einzigartige Buchprojekt!