Gilles Goy

Nil & Pierre ont été choisis pour redonner vie au Café de l’Hôtel de Ville: un lieu emblématique où saveurs, rencontres et culture se mêlent pour faire vibrer le cœur de Lausanne.

Nous voulons mettre en place un stand de soupes et de boissons faites maison avec des ingrédients 100% locaux au marché de Lausanne et de Vevey.