Avec une longue expérience dans le monde du tourisme de plus de 30 ans, j’ai dû prendre une décision à contre coeur, changer de métier. L’amour de la cuisine turque nous a conduit, mon épouse et moi même vers ce choix, soit de partager cette cuisine très variée et saine.

La cuisine est la pièce maîtresse d’une maison, c’est de la que sort tout l’amour qu’on mets dans les plats.