La Brasserie du Moutonoir
La Brasserie du Moutonoir est née en 2019 de l’amitié entre deux passionnés de bière :
Eddy Machado, patron du Black Sheep à Genève, et Jérôme Rapenne, cadre administratif
En 2025, Silvio Carena, issu du milieu Corporate, mais animé par la même passion, rejoint l’aventure.