Marcel Biselx

Mon but: créer un lieu festif, unique, proposant une scène ouverte et des produits du terroir d'exception. Un vrai LABO où tu vis une expérience polysensorielle, artistique et gustative à la fois.

Mon projet est de fabriquer des fromages, avec un lait cru local, de qualité. Il s’agira d’une fromagerie à taille humaine proposant des produits diversifiés.