Die Berufung zum Beruf machen – so schmiss ich 2013 endgültig mein Informatikerdasein über den Haufen, um mich mit meiner Metsiederei selbständig zu machen.
Met, eines der ältesten Alkoholika, ist Aufgrund des hohen Preises von Wein und Bier verdrängt worden. Ich bin daran, diesem Kulturgut einer Renaissance zuzuführen.