Jeune cuisinier passionné et entrepreneur, amoureux de la nature. Autodidacte depuis mon enfance, mon envie d’apprendre m’a toujours poussé vers de nouveaux défis. En 2017 j’ai pu créer ma microferme, Les Jardins de Chivrageon. Chaque jour j’écris une nouvelle histoire dans mon rôle de Cuisinier-Maraicher.