Thomas und Karin Jucker
Architektur und Tourismus
Bettmeralp
Holz100 Hotelzimmer
von Waldhüs
Küche
Bern
Most aus alten Apfelsorten
von Donat Berger
Küche, Landwirtschaft und Umwelt
Bern
Pfeffer – König der Gewürze
von Goût du Terroir
Design
Bern, Halle (Saale) und Wallbach
«Wir essen heute eine Kuh!»
von Katharina Karras