Ursula Müller

Mit dem Zweinutzungshuhn ist eine klima-, tier- und sozial gerechtere Produktion von Eiern und Poulet möglich. Zweinutzungshühner müssen jedoch anders zubereitet werden – unsere Plattform zeigt wie!

Die Ausstellung «loslassen - loswerden. Sinnlichkeit im gekachelten Waschraum» bespielt die ehemaligen Werkstätten der SBB mit Installationen, Performances, bildender Kunst, Fotografie und Konzerten.

Vision «Baguette City Zurich». Dafür brauchen wir mehr Baguettes. Mir fehlt eine geeignete Backstube. Mit eurer Hilfe werde ich Geräte anschaffen und die Vision verwirklichen. We make it, I bake it!