Yoshi

Ich bin ein erfahrener japanischer Koch und Sushi-Meister aus Japan. Seit 1997 stehe ich in der Küche, und 2008 habe ich in Japan die nationale Kochlizenz erhalten.

Bis 2017 habe ich in vielen traditionellen japanischen Restaurants gearbeitet und kenne mich mit warmen und kalten japanischen Gerichten bestens aus.

Seit 2017 war ich hier in Zürich in verschiedenen japanischen Restaurants tätig.