«Zum guten Heinrich» ist das Gastronomie Start-Up für nachhaltige Verpflegung. Wir kochen mit exklusiven Zutaten: Mit unförmigem und überschüssigem Gemüse nämlich!

Wir sind ein vierköpfiges Team aus Zürich. Vor einem Jahr, als die Idee entstanden ist, haben wir gemeinsam eine Wohnung geteilt. Heute sind wir nicht nur Mitgründer und teils Mitbewohner, sonder immer noch sehr gute Freunde!