A book about the south of Italy. A book about its food and culture. Read about my Nonna’s heritage and be prepared to fall in love with Bella Apulia and its many delicious delicacies.
by Mélanie Hangartner, Saint Gallen and Alberobello
Diese Passata aus alten Tomatensorten gibt's nur im Crowd Container! Die Kooperative Valdibella hat sie extra für euch produziert – 100% fair und transparent vom Feld auf deinen Teller.
by Crowd Container, Zürich, Camporeale, and Syracuse
Crowd Container #2 kommt aus Sizilien! Du bestellst direkt bei den ProduzentInnen und erfährst, was hinter deiner täglichen Portion Pasta, Olivenöl und Tomaten Sugo steckt...
by Crowd Container, Zürich, Camporeale, and Syracuse
Wir sind eine Gruppe aus der Schweiz, die im Februar und März 2021 nach Bosnien reisen möchte, um dort für Flüchtende zu kochen und sie mit Kleidern oder Medikamenten zu unterstützen.
by Frachkollektiv, Velika Kladuša, Sarajevo, and Bihać
Balkia est une rakija de prûne (aussi appelée Slivotitz) de Serbie. Cette dernière est vieillie 3 ans en fûts de chêne et dotée dûn taux d'alcool de 43%.
Eine Gruppe von Freunden und Weinexperten hat es sich zum Ziel gesetzt, mit renommierten Weingütern und Önologen direkt vor Ort einmalige Weine zu kreieren. Sei von Anfang an bei «Ars Nobilis» dabei.
Die Idee, in Patmos wieder einen Rebberg anzubauen, war verrückt, aber nicht verrückter als die Waadtländer Winzer, die mitgemacht haben, und heute werden 12’000 Fuss Reben angebaut!
Mitten in Klagenfurt eröffnen Gastro-Profis Magdas LOKAL, das Flüchtlingen Arbeit und Ausbildung ermöglicht. Auf 240qm trifft orientalische Küche auf charmanten Service. Richte das Lokal mit uns ein!
MANA setzt auf «innere Werte», auf Qualität, genormte Äpfel interessieren uns wenig. Faire Preise für den Landwirt sind Basis unserer Philosophie «vom schönen Makel». Produziert wird nur 1 Mal/Jahr.
Das erste Programm der Wiener Schwestern ist eine witzige Revue mit rotem und blauem Faden von Operette bis Musical. Das exquisite Buffet macht den Abend zu einem Genuss für alle Sinne.
Es ist so weit: Wir verraten die 34 beliebtesten Geheimrezepte aus dem AllergikerCafé. Das Kochbuch zeigt, wie man köstlichste Torten zaubert und trotz Allergien auf nichts verzichten muss!