Discover Projects

Le concept est de réunir un magasin avec un bar spécialisé en bières artisanales. Deux lieux en un : car c'est toujours mieux à deux ;-) pisse+mousse=piousse. Tu goûtes, tu aimes, tu rentres avec !

Transformation de l’ancienne laiterie d’Echallens en magasin d’alimentation bio, du terroir, sans gluten/lactose. Augmentation de la surface de vente en utilisant un local annexe, qu’il faut équiper.

Je suis proche de mon but, mais j’aurais besoin d’un coup de pouce en plus. En participant à mon crowdfunging vous contribuez à la réalisation de mon rêve, l’ouverture d’une crêperie, bar, brasserie.

Your local bistro-shop-guesthouse that changes the rules to reduce food waste, fight social injustice, with a well thought-out zero waste concept and the desire to share.

Nous voulons transformer notre petit salon en table de haute gastronomie, où l’objectif numéro 1 sera de vous faire plaisir avec un soin à la personne de haute qualité.

Beer is the beverage with the highest CO₂ emissions throughout its life cycle. With your support, we’ll reduce the brewery’s environmental impact to create a sustainable, artisanal beer!

Reprise du restaurant de la piscine d'Orbe : une cuisine conviviale et savoureuse, avec plats faits maison, options végétariennes, snacks variés et une ambiance chaleureuse pour tous !

Support us with the development of a new local and sustainable plant-protein value chain: from production to processing of Swiss lupin.

À Orbe, un repas bistronomique aux accents locaux et artisanaux. Cuisine raisonnée, pains au levain, desserts gourmands ou vins du terroir: la cuisine vue par des passionnés à l’expérience étoilée!

L’épicerie «Au bonheur en vrac» d’Orbe propose des produits de notre région sans emballage. Un p'tit bout de paradis qui te réserve des surprises comme un coin café et des ateliers zéro déchet!

Financez l’inventaire global des alternatives à la grande distribution. Backspoon fourni une vitrine digitale à tous les «petits» producteurs et commerces locaux afin de promouvoir leurs savoir faire!

Nathan, a passionate chef, and Damien, a dedicated manager, are breathing new life into Castel de Bois Genoud: a place for sharing where local, creative cuisine that respects nature.