café - restaurant 'le bateau-lavoir'

Das ’bateau-lavoir’ ist ein nicht subventioniertes café, das als soziales Unternehmen betrieben wird.

Unser Ziel ist es, die sozio-professionelle Integration von jungen Menschen in Schwierigkeiten durch kurz- und mittelfristige Praktika im Gaststättengewerbe zu fördern.

Unser Projekt funktioniert ausschließlich durch die kommerzielle Tätigkeit des Restaurants, ohne Subventionen oder andere Hilfe