Dylanroth

Nil & Pierre ont été choisis pour redonner vie au Café de l’Hôtel de Ville: un lieu emblématique où saveurs, rencontres et culture se mêlent pour faire vibrer le cœur de Lausanne.

Your local bistro-shop-guesthouse that changes the rules to reduce food waste, fight social injustice, with a well thought-out zero waste concept and the desire to share.