Elliott Hébert

PerlinPainPinte ist ein handwerklich hergestelltes Bier, das aus dem unverkauften Brot der örtlichen Bäckereien hergestellt wird. Es ist ein Projekt zur Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung.

Nous devons rénover notre brasserie et renouveler une grosse partie de notre matériel de brassage afin de continuer à faire vivre ce lieux et servir nos bières maison.

La Music’Ale déménage et s’agrandit. Notre objectif est de produire plus de bière, de pouvoir créer un espace dégustation accueillant et de pouvoir mettre en valeur notre région d'Anniviers.

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Notre projet consiste en la création d’un restaurant/traîteur innovant dans l’éco-responsabilité et la mise sur pied en annexe de cours de cuisine gratuit pour les enfants et adolescents.