Gastrosophinnen Schweiz

Auf unserem 14ha Biobergbauernhof in Scuol brauchen wir dringend neue Bodenbeläge rund um Haus und Hof. Unser Mistkeller muss zudem wegen den neuen Gewässerschutzbestimmungen betoniert werden.

Ich bin inmitten der Realisierung meines eigenen kleinen Lokals. Ich brauche deine Unterstützung, dass meine Kulinarik- und Kulturevents in einer gelungenen Atmosphäre stattfinden dürfen.

Die Bergwelt hält kulinarische Höhenflüge bereit. Mit Eurer Hilfe kann ich das Kochbuch Alpine Inspiration herausgeben. Seit der Lehrzeit kreiere ich alpine Köstlichkeiten aus regionalen Produkten.