Gertrud

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Wir von Veg-Alp denken Gemüse neu. Unser Star: eine Art Trockenfleisch aus Randen, das «Beet Meat». Seit zwei Jahren entwickeln wir die Rezeptur, nun brauchen wir Deine Hilfe, um marktreif zu werden.

Diesen Sommer entsteht in Mollis unsere Schule der Zukunft: Im öffentlich zugänglichen Co-creation Space kommen Schüler:innen in Berührung mit der Arbeitswelt und erleben, dass Lernen Spass macht.