Jackie Moon
Gastronomia e agricoltura
Zurigo
Farmy Pop-up Restaurant
di Roman Hartmann e Stephan
Fotografia, gastronomia e editoria
Zurigo
«zu Tisch.»
di Anna Pearson e Catherine Pearson
Gastronomia, giornalismo e sociale
Zurigo
gut – das Magazin vom Essen
di Redaktion «gut»