Katrin

Im Zehendermätteli gestalten wir eine Gartenanlage nach Kreislauflandwirtschaftsprinzipien (Permakultur) und produzieren Gemüse, Obst, Beeren, Blumen für unser Restaurant. Regionaler geht's nicht!

Nach 3 Jahren, über 50 Events und unzähligen Eggs Benedict Gerichten soll das Kochbuch «Geile Eier» erscheinen. Unterstütze uns beim letzten Schritt den Druck des Buches zu finanzieren.

One sip of our Blacknose Ale takes you on a hike thru the mountains of the Valais. We brew exclusively for you the first Mountain Pale Ale of Switzerland with hay of the Blacknose sheep from Zermatt.