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Sabine Schmid

Alpine Delikatessen

Gastronomia, editoria e agricoltura

Zurigo e Kriens

Alpine Delikatessen

di Sylvan Müller

Die «Enzyklopädie der alpinen Delikatessen», der dritte Band der preisgekrönten Reihe über «das kulinarische Erbe der Alpen», widmet sich den alpinen Delikatessen und ihren Produzenten.

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CHF 32’050
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123 sostenitori

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